დანები შეიძლება ჩაითვალოს ერთ-ერთ ყველაზე აუცილებელ ჭურჭელად, რომლის გარეშეც ჩვენ ვერ გავუმკლავდებით ჩვენი საკვების ინგრედიენტებს.საკვების სხვადასხვა ინგრედიენტს სხვადასხვა დანები სჭირდება.მაგალითად, დანები ხორცისა და ხილისთვის შეიძლება განსხვავებული იყოს.ამრიგად, ჩვენ შეიძლება გვქონდეს რამდენიმე განსხვავებული დანა ჩვენს სამზარეულოში.იმისათვის, რომ ჩვენი სამზარეულო იყოს მოწესრიგებული, ეს დანები კარგად უნდა იყოს შენახული.მეორეს მხრივ, ეს შეიძლება საშიში იყოს, თუ დანები ადგილზე არ ინახება.